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Category Archives: お菓子関連
Hello world!
Posted by admin on 2011年7月13日
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Ｏ１５７検出、男性死亡 山形の団子食中毒 – MSN産経ニュース
Posted by 柏餅 - Google News on 2011年7月2日
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Ｏ１５７検出、男性死亡 山形の団子食中毒 MSN産経ニュース 県食品安全課によると、男性は５月２日に同店の柏餅を食べ、８日に入院、意識不明になっていた。２人がまだ入院しており、うち山形市の７０代の男性が意識不明。 汚染経路を調べていた国立感染症研究所の専門チームは、団子などの生地を冷やす工程で菌に汚染された可能性 ... 山形のだんご店食中毒 ８０代男性死亡 |
柏餅・酢 – デイリーポータルZ
Posted by 柏餅 - Google News on 2011年6月24日
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柏餅・酢 デイリーポータルZ 柏餅が日本に広まったのは江戸時代の中期といわれている。こし餡、つぶ餡、味噌餡の他に酢餡をもちで包み柏の葉で覆ったものであるが、明治時代にに入るころには酢餡が製造の手間の関係からか廃れ、現在ではこし餡、つぶ餡、みそ餡の3種類がポピュラーである。 ... |